据了解，南美白虾学名为凡纳滨对虾，有从事虾类进口行业的从业者告诉南都记者，南美白虾几乎全部为养殖，主要从厄瓜多尔、印度、东南亚等地区进口。上述从业者透露，焦亚硫酸钠主要是在保鲜里使用，养殖过程用不到。