千辰影视剧情介绍:
昌黎咏鲎诗:“鲎形如车文,背眼相负行。”其咏蒲鱼云:蒲鱼尾如蛇,口眼不相营。蒲鱼者,笞ㄒ玻形如盘,大者围七八尺,无鳞,口在腹下,目在额上,尾长有刺,能螫人。肉白多骨,节节相连比,柔脆可食,二物口眼皆与众鱼异,故昌黎并言之。又昌黎《南食》诗:“一曰鲎,二曰蚝,三曰蒲鱼,四曰蛤,五曰章举,六曰马甲柱。”其诗曰:“南食惊呈怪。”又曰:“南烹多怪味。”又曰:“我来御魑魅,自宜味南烹。”鲎亦佳味,故昌黎首言之。鲎壳可代甲香以合香,其势力均,尾尤佳。
鲎,雌大而雄小。谚曰:香山鲎,雌长雄劝。雌稍大,常负其雄,得其双者乃可食。单者及身小名鬼鲎者,与尾有锯刺者,不可食。渔者杀而卖之,中有清水二升许,不肯弃,云以其水同煮,味乃美。非水也,血也,以色碧,故不知其为血也。
水者火之本,水润下作咸,则火炎上作苦,海族生于润下,即其生于炎上者也。凡鲎蟹之属,置阴处皆有火光,鳇鱼亦有火。元微之送客游岭南诗:“曙朝霞ㄦㄦ,海夜火磷磷。”火磷磷,谓鲎蟹之属也。
○珠鳖
珠鳖,产高州海中,其背隆起者有珠,珠或从口吐出。予《高凉曲》有云:“蚌含明月浮沧海,珠鳖江中亦吐珠。”又记云:“珠鳖三足,有珠百碧。”或云六足。珠鳖味甚美。伊尹云:鱼之美者醴水之鱼,名曰朱鳖。